این سه مورد مستقیما روی کیفیت اسپرسو خروجی تاثیرگذار هستند. اما چطور؟ ببینید اسپرسو با عبور آب داغ پرفشار از میان پودر قهوه فشرده شده به دست می‌آید. بویلر دستگاه اسپرسو مباشی 2010 آب را داغ کرده و به دمای ایده آل برای تهیه اسپرسو می‌رساند (بین 80 الی 90 درجه). بعد پمپ آب دستگاه این آب داغ را با فشار از میان پودر قهوه عبور می‌دهد تا قهوه عصاره گیری شده و اسپرسویی غلیظ و کرمدار داخل فنجان بریزد. از نظر کیفیت قهوه خیالتون راحت باشه. مباشی 2010 یک فنجون اسپرسو غلیظ با کرم زیاد بهتون میده. نازل بخار 20 بار این مدل هم میگه که لته‌های باکیفیتی رو سرو خواهید کرد.

توان بالا، پمپ قوی و نازل بخار پرفشار اسپرسوساز مباشی ME-ECM2010 هم اسپرسو خیلی خوب میده هم فوم گیری شیر با کیفیت.
پرتافیلتر مباشی ۲۰۱۰ دو عدد بسکت دارد: بسکت سینگل (برای اسپرسو سینگل) و بسکت دبل (برای اسپرسو دبل).

اطلاعات بیشتر درباره اسپرسوساز مباشی ME-ECM2010
    مباشی ۲۰۱۰ سیستم محافظت در برابر فشار و حرارت بیش‌از‌حد دارد.
    اگه یادتون بره دستگاه رو خاموش کنین، بعد از ۲۹ دقیقه دستگاه خودش خاموش میشه.
    مباشی ۲۰۱۰ صدا و لرزش خیلی کمی دارد.
    حتما مخزن آب دستگاه رو با آب تصفیه شده پر کنید. (اگر آب تصفیه شده در دسترس نبود با آب جوشیده یا آب معدنی)
    نازل بخار مباشی ۲۰ بار است که برای انجام فوم گیری شیر و ایجاد شیر غلیظ و خامه‌ای مناسبه.
    بهتر است مخزن آب حداقل تا نصفه پر آب باشه. دقت کنید که مخزن رو بیشتر از نشانگر max پر نکنید.
    برای فوم گیری بهتر از شیر بهتر است از پیچر استیل استفاده کنید. (مشاهده و خرید پیچر از فروشگاه فنجونت)